Gastronomie
Dreh und Angelpunkt unserer Gastronomie auf 2000 m.ü.M ist das Restaurant Arflina mit der schönen Sonnenterrasse und einem Wintergarten.
Wer ein heimeliges Berghaus für gemütliche Hüttenabende sucht, ist im Restaurant Heuberge genau am richtigen Ort. Das Berghaus Heuberge ist im urchigen Stil eingerichtet und versprüht den typischen Hüttencharme, der gerade für Fondueabende besonders beliebt ist.
Auch für die Nachtschwärmer unter unseren Gästen ist gesorgt. Die Brenn Bar beim Berghaus Arflina sorgt mit toller Partymusik bis in die frühen Morgenstunden für gute Unterhaltung, beim Berghaus Heuberge befindet sich ausserdem die Kuhstallbar.
Typisch Berghaus...
Die beiden Restaurants Arflina und Heuberge sind ursprünglich traditionelle Berghäuser, wurde die Arflina ursprünglich doch als Militärhütte gebaut und hat ihre Dienste auch als SAC-Hütte getan. In den Anfangszeiten der Heuberge wurden die Lebensmittel noch mit dem Pferd transportiert.
...mit modernem Charme
Während Highspeed-Internet und Anschluss ans Stromnetz viele Dinge einfacher machen, streben wir konstant nach mehr Exzellenz um unseren Gästen auch in unseren Restaurants ein Erlebnis der Extraklasse zu bieten. Unsere Köche sind wahre Künstler, und unser Servicepersonal Profis. So können wir den Charme eines echten Berghauses bewahren und gleichzeitig ein hochklassiges kulinarisches Erlebnis bieten.
Neben klassischen Hüttenabenden und Fondue, organisieren wir heutzutage auch professionelle Feste und Bankette: Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmationen und Firmenanlässe sind mittlerweile keine Seltenheit mehr. Gerne organisieren wir solche Feste im edlen Rahmen, mit verschiedensten Aperos und mehrgängigen Menus und einem edlen Tropfen Wein.
Und dank der vielen Übernachtungsplätze können unsere Gäste nach der Feier direkt ohne lange Heimreise in weichen Kissen versinken.
Regional und hausgemacht
Auch in unseren Restaurants haben wir uns einem ökologischeren Denken und Handeln verschrieben. So beziehen wir unser Fleisch von den Bauern der direkten Umgebung, und auch die restlichen Produkte kommen fast ausschliesslich aus der Schweiz. Mehr zu unseren lokalen Produkten.
Wir stehen mit Hingabe für höchste Qualität und um diese garantieren zu können, produzieren wir die meisten unserer Spezialitäten selbst.
Das aktuelle Halbpensionsmenü finden Sie unter folgendem Link:
Unsere Restaurants und Bars:
Grandioser Genuss in der Schönheit der Berge
190 Plätze, Sonnenterrasse, Wintergarten
Das Bergrestaurant Arflina liegt auf 2000 Metern und ist das obere der beiden Restaurants. Insgesamt bietet das Restaurant ca. 190 Plätze (die grosse Sonnenterrasse nicht mit einberechnet). Vom Wintergarten aus lassen sich beim Frühstück wunderschöne Sonnenaufgänge beobachten, während ein Hermelin vorbeiflitzt. Den Wintergarten des Restaurants vermieten wir gerne exklusiv an Gesellschaften.
Das Restaurant bietet:
- Höhe: 2000 Meter über Meer
- Für Gesellschaften: grosser Wintergarten
- Für Nachtschwärmer: Unmittelbare Nähe zur gemütlichen Panorama Bar
- Für Sportler: Ausgangspunkt für Wanderungen, Skitouren, Biketouren, Schneeschuhtouren ins Schanfigg und ins Parsenngebiet
- Für Geniesser: Hausgemachte Spezialitäten mit regionalen Produkten
- Für Naturfreunde: Blumenpracht im Sommer und Hermeline vor der Haustüre
Der Wintergarten im Gasthaus Arflina ist ideal für Gruppenanlässe und Veranstaltungen bis maximal 70 Personen geeignet. Von hier aus hat man einen fantastischen Blick über die Berglandschaft, in Sommer und Winter gleichermassen atemberaubend.
Dadurch wird jeder Anlass zu einem besonderen Berg-Event mit Höhenrausch und Panorama-Ausblick.
Der Wintergarten kann exklusiv reserviert und vom Rest des Restaurants abgetrennt werden, so wird Ihr Anlass höchst persönlich.
Heimelige Hüttenatmosphäre
Wer ein heimeliges Berghaus für gemütliche Hüttenabende sucht, ist im Berghaus Heuberge an der richtigen Adresse. Das Bergrestaurant Heuberge bietet Platz für mehr als 200 Personen. Für Sonnenanbeter gibt es hier eine besonders grosse Sonnenterrasse.
Der weitbekannte Fondueplausch gehört sicher zu einem Besuch in den Heubergen dazu und ist besonders im Restaurant Heuberge höchst beliebt. Natürlich bereitet Ihnen die Küche aber auch gerne ein feines à la Carte Menu zu. Nach dem Fondueplausch empfehlen wir Ihnen einen Besuch in unserer legendären Kuhstallbar. Mehr Infos zum Fondueplausch:
Das Restaurant bietet:
- Höhe: 1900 Meter über Meer
- Für Familien & Anfänger: Einen Anfängerlift direkt vor der Haustüre
- Für Gemütliche: Gemütliche kleine Stübli
- Für Gesellschaften: Einen grossen Wintergarten
- Für Nachtschwärmer: Die Kuhstallbar, in der schon legendäre Feste gefeiert wurden
- Schlittenvermietung: direkt durch das Servicepersonal
Für Nachtschwärmer
Nachtschwärmer sind bei uns herzlich willkommen.
Nach einem erlebnisreichen Tag auf der Piste lassen Sie den Tag an einer unserer Bars ausklingen. Bei Glühwein und Musik können Sie den Après-Ski mitten im Skigebiet auf 2000 Metern geniessen.
Brenn Bar
Am 1. Dezember 2014 konnten wir unsere neue Brenn Bar mit 360 Grad Panoramablick eröffnen. Aprés-Ski mit toller Partymusik bis in die frühen Morgenstunden sind hier garantiert. Von der Brenn Bar aus kann man den Airboardern oder Nachtskifahrern zusehen oder tagsüber den Blick auf den Rätikon geniessen. Eltern können den Kindern zudem von der Brenn Bar aus bei den ersten Versuchen auf Skiern unter Betreuung der Skilehrer zusehen.
In der Brenn Bar übertragen wir zudem wichtige Sportereignisse, wie Weltcupskirennen, Spenglercupspiele, etc. So kommen Sportinteressierte bei uns auf Ihre Kosten und können danach gleich wieder auf die Piste.
Kuhstallbar – früher ein Stall, heute eine Bar
Alt bekannt und bewährt ist sie, unsere Kuhstallbar. In der Kuhstallbar lässt sich die Nacht zum Tag machen. Unser freundliches Barpersonal bedient Sie gerne bis spät in die Nacht und Parties bis in die frühen Morgenstunden sind hier keine Seltenheit. Gerne nehmen wir auch Ihre Musikwünsche entgegen, so dass Sie nach Lust und Laune feiern können.
Damit Sie nach der langen Nacht nicht noch einen langen Heimweg vor sich haben empfehlen wir Ihnen, Ihren Ausflug mit der Übernachtung in einem unserer Berghäuser zu kombinieren.
Nach dem Besuch in der Kuhstallbar steht einer Schlittenfahrt ins Tal nichts mehr im Wege. Jedoch raten wir Ihnen zu mässigem Alkoholkonsum, falls Sie nach dem Besuch in unseren Bars noch ins Tal schlitteln.
Höchst genüsslich
Gastronomie in den Heubergen